Skikke og traditioner i Ramadan-måneden

Ramadanen, måneden med faste og hengivenhed, har fra oldtiden og frem til i dag altid haft en dominerende plads i populærkulturen, og fra midten af ​​Sha'bān-måneden kan man allerede skimte en bevægelse og en særlig frygt for at byde denne måned velkommen med gestus som åndeligt tilbagetog og tilberedning af særlige fødevarer; netop fordi i denne måned næsten stopper alle arbejdsaktiviteter, og folk mere end noget andet dedikerer sig til hengivenhed, til at læse Koranen og organisere religiøse sammenkomster. Med begyndelsen af ​​Ramadan-måneden, som er kendetegnet ved synet af nymånen af ​​grupper, der er specielt dannet til denne vigtige aktivitet, og med folk, der klatrer op på tagene for at observere himlen ved solnedgang på den sidste dag i Sha'bān-måneden, finder særlige og varierede skikke og ritualer sted i hele Iran. Her præsenterer vi nogle traditionelle ceremonier.

Khane-tekani

Inden begyndelsen af ​​denne måned dedikerer folk fra forskellige dele af Iran sig til at rense deres hjem og kvarterer, alle moskeer, tekyehs, religiøse steder og vaske tæpper, tallerkener og tilbehør i ābdārkhāne (teværelset). Nogle mennesker selv før begyndelsen af ​​Ramadan-måneden forbereder sig på det med åndeligt tilbagetog og faste.
-Invitationen af ​​en mullah
En af denne måneds skikke er at invitere en mulla fra de store byer af rådet af administratorer af landsbymoskeer. Indbyggerne i disse reserverer først et hus til ham, og i denne måned er han gæst hos landsbyens folk. Hans job er at organisere samfundsbønner, holde religiøse foredrag, arrangere møder for recitation af Koranen, fejre religiøse ritualer i denne måned og besvare folks spørgsmål om religiøse spørgsmål.
Opfyldelse af "sahari" og opfyldelse af morgengryets pligter
De, der faster for at udføre morgengryets pligter og spiser det måltid, der går forud for daggry, står normalt op en time eller deromkring før morgenen kalder til bøn, bader, reciterer daggryets bønner og indtager varm mad kaldet "sahari" med den hensigt allerede at begynde fasten. Spisningen og drikken indtil næsten tidspunktet for morgenkaldet til bøn kan vare, men med kaldelsens ankomst bliver der ikke spist eller drukket noget. I mange familier bliver børnene også vækket, så de langsomt vænner sig til at stå tidligt op og faste, der gives også gaver til børn, der har nået den alder, at de kan faste, og som faster for første gang. Generelt består gaver til døtre af en bønchādor og guldsmykker og til sønner penge og en sølvring. I oldtiden blev der brugt forskellige værktøjer og metoder til at vågne op ved daggry af måneden ramadan og til at lokalisere det nøjagtige tidspunkt for daggry og udføre de relaterede opgaver. Nogle af disse bruges stadig i dag, mens andre er blevet forældede. Blandt disse nævner vi følgende: at kende stjernerne og deres position på himlen, lytte til hanens galning, tænde stearinlys i byens højdepunkter og på toppen af ​​minareterne, lyden af ​​paukerne, trommen og trompeten, kanonen ved daggry, lyden af ​​litanierne fra toppen af ​​minareterne i moskéerne, bragerne i moskéernes offentlige gyder, bragerne ing på naboens væg og så videre; i dag bruger folk vækkeure, radio og fjernsyn til at lokalisere det nøjagtige øjeblik af daggry (opkald til morgenbøn). Tilsvarende i dag varsler lyden af ​​bøn og litanier, der kommer fra moskeernes bullhorn fra en by og en landsby, dette øjeblik med udbredelsen af ​​kaldet til morgenbøn.

Eftāri

De, der faster, efter solnedgangen kalder til bøn, forbereder sig på at bryde deres faste og spise; navnet på dette måltid er "eftāri". Normalt er det første du spiser efter timer uden at spise eller drikke varmt vand og dadler. Blandt de fødevarer, der indtages mest i Ramadan-måneden og næsten alle steder, kan følgende nævnes: halim (ret lavet af hvede, byg, linser og kød), āshe reshte (suppe lavet med nudler, bælgfrugter og aromatiske urter), zulbiā e bāmie (slik med sukkersirup), (slik med sukkersirup), sukker-type af sødt vand, smørrose, (ferry-vand), eni (sødt lavet af ris), sholezard, (en slags risbaseret budding med safran og rosenvand) ost, grøntsager, nødder, varm mælk og så videre. Hver by og hver landsby har dog sin egen specielle mad for denne måned, såsom: "Khaskhkār" (sød lavet med rismel, sukker og forskellige typer af "Iranødder" som f.eks. sh-e shir" (mælkebaseret suppe), "āsh -e gouje farhangi", (tomatsuppe) āsh-e mast (yoghurtbaseret suppe), "āsh-e sholie adas", (linsesuppe) "āsh-e umāj va yāparāgh dulmāsi" (suppe med tabubelagte bælgfrugter, grøntsager af lukuzān, grøntsager og grøntsager). lette), "ghāyeghānāgh" (typisk aser-dessert østlige baijan), "kufte-ye tabrizi" (typiske frikadeller i byen Tabriz), "fatir" (slags sødt brød) og slik kaldet "nazieh", "khatāi" (slik fyldt med kokosnød, malede hasselnødder og malede hasselnødder og kufferter fra western-sukker, "zanbaijlarn-sukker", "zanbaijlarn-sukker") zān" i Dāmghān og Shāhrud, "sambuse", (trekanter af filodej fyldt med kød, grøntsager og krydderier) "tashribeh" (typisk for araberne i Khuzestan), "māghvade" (stivelsesbaseret), "haris", "mahallebi" (svarende til Khuzestan) og "laghimāl til Khuzestan" og "laghimāl" og stān, "kulireh" (traditionelt brød) i Kurdistān, "āsh-e shole" (suppe med kød, grøntsager, umi og ris) i Mashhad, "tabāhag" (tørret lammekød smagt til med knuste granatæblekerner) og "chāngāl" (kage lavet med dadler, "olie- og soup") sharbat-e khākshir” (sirup lavet af vand, frø af planten kaldet khāhshir, sukker og rosenvand) i Kā shan. Te er et væsentligt element på alle eftāri-borde! At tilbyde typisk mad til at bryde fasten og invitere pårørende til hvert måltid er en gammel iransk skik, der er kendetegnet ved en særlig impuls og entusiasme og fortsætter på trods af ændringerne i mange borgeres livsstil. I de senere år har vi været vidne til forberedelsen af ​​meget overdådige borde til tusindvis af fastende deltagere i mausoleer som Imam Rezās (A) i Mashhad og lignende steder. Tilberedning og distribution af forskellige typer mad, der tilbydes til velgørenhed, at hjælpe de fattige, trængende, forældreløse i byen, kvinder uden værgemål, betale zakāt-e māl (almisse) til disse mennesker, sørge for udgifterne til religiøse institutioner og hjælpe med at befri nogle fanger for utilsigtede forbrydelser, alt dette er en del af månedens andre Ramadan skikke.


Koranlæsningssamlinger

Interesserede mennesker, i alle moskeer og i mange private hjem, forbereder sig på at læse en af ​​de tredive dele af Koranen som en gruppe. Disse møder i hjemmene foregår for det meste i eksklusiv tilstedeværelse af kvinder og med særlige ritualer. Tilrettelæggelsen af ​​ceremonien for shabhā-ye qadr, eller Skæbnens nætter (nætterne på den nittende, enogtyvende og treogtyvende dag i måneden ramadan), vagtens nat, læsning af Koranen og bønner såsom jushān kabir, mojir, minde om koranen for døden, sætter koranen på hovedet, of Believers", Imam Ali (A), er blandt de meget vigtige initiativer i denne måned, som har mange trofaste hengivne. Forberedelsen af ​​"tarāwih" (sæt af lange natbønner) i en gruppe og ledet af en imam, der kan Koranen udenad, sammen med aftenbønnen i traditionelle områder er blandt skikkene i måneden Ramadan.

Nogle traditionelle helligdage og skikke

Tilrettelæggelsen af ​​"garghi'ān"-festivalen, typisk for børn, finder normalt sted i de sydlige byer i Khuzestān-regionen midt i fastemåneden og natten for Imam Hassan Mojtabās (A) fødsel; Syning af "velsignelsespose" eller "ønsketaske" af kvinder fra Hamedān, East Aserbajdsjan, West Aserbajdsjan, Kermān, Ardebil og så videre og stadig sy "Fātemeh -kjole", "Ønskekjole" for at få velsignelse i livet, Send Eftari fra Groom To Bride's House i engagement i Hamedān, Sāve og nogle andre områder, forberedelse og udsættelse af eft om at have en efterspørgsel efter en indgreb i indgreb -E vālun ”sammen med blomster på den første dag af Ramadan efter brylluppet af brudgommens familie i brudens hus i Shiraz, reciterer“ Allah Ramzuni ”af drenge og“ Kelidzani ”af piger i nætterne af skæbnen i nogle områder i Kerman -regionen,” Kalukh Andāzi ”Ceremony, der normalt blev afholdt den sidste fredag ​​af Måned Mennesker går til underholdningssteder og forbruger forskellige fødevarer, såsom forskellige typer supper: “shuli” (typisk suppe af yazd baseret på rødbeder, granatæblepasta, urter og linser) “āsh-e reshte,“ āsh-e khamir ”, (lavet med nodler, ben, kød og herbs, granatsaft)“ āsh-e Kash ”, (KASH (S SOWES, KALSKE, KALSKE (KUSHE CHESHIN h) “Halvā-ye Berenj” (halvā med mel af ris). Skikken kaldet "āshti kanān" (lit: slutte fred") blandt Torkmeni, som afholdes inden begyndelsen af ​​måneden, hvor på initiativ af de autoritative mennesker i hvert kvarter, som kalder "yāsh oula", inviteres folk, der har en uenighed, til hjemmet for at drikke te uden at advare dem om den andens tilstedeværelse og få dem til at forsone sig; "støvstøv"-ritualet i Yazd-regionen natten til den syvogtyvende dag i ramadanen, skik "ghābākhlāmā" til at byde velkommen til måneden ramadan i det østlige Aserbajdsjan, kan nævnes blandt de mange traditioner og skikke i denne måned.
Slutningen af ​​måneden ramadan
I de sidste nætter i denne måned reciterer prædikanter og religiøse fortalere i moskeer og tekyeh digte og smukke lokale sange for at hilse på afslutningen på ramadanen, og folk forbereder sig på at gå ind i måneden Shawwal og den største islamiske festival, Eid-e Fetr. (Fest for at bryde fasten).
Forberedelse af "Alam tarāni"-ceremonien i byen Sāveh, som udføres af de unge og teenagere i nabolaget, syning af "velsignelsesposen" af kvinder og piger i regionerne i det østlige Aserbajdsjan, Kermān, tilberedning af "bi bi seshanbe"-suppen i Jahrom, i Fāerd-regionen i Fāerd- og Birdsjan-regionen, i Fāerd-Ritan-regionen. FN i Fārs-regionen efter daggry-litanierne, er blandt de iranske folks skikke i de sidste dage af ramadanen.

Eid-e Fetr og tilhørende bøn

På den sidste dag i denne måned forbereder indbyggerne i forskellige områder sig til den store fejring af afslutningen på ramadanen. Af denne grund, efter at have gjort deres afvaskninger og iført rent eller nyt tøj, går de mod Eid-e Fetr, og så snart de ser nymånen, hvis syn folk er blevet advaret, i forbindelse med solopgangen og i henhold til særlige formaliteter, organiserer de Eid-e Fetr-bønnen på den første dag i måneden Shawwal i alle byer og landsbyer i alle byer og landsbyer. Før du gør alt dette, er det nødvendigt for alle velhavende mennesker at betale Zahāt al-Fitr, som er en etableret sum penge, som kun må bruges af de nødlidende.

Ikke kategoriseret