retter, du ikke må gå glip af i Iran

Spise i Iran, retterne ikke at gå glip af

Vi kan godt lide Iran og også meget! Det, der gør os glade, er at se, hvordan vores læsere også kan lide dette vidunderlige land. Vi har allerede skrevet, netop i denne artikel, om de grunde, der efter vores mening gør det vigtigt at besøge Iran, grunde, der går langt ud over den simple turistmæssige kendsgerning; men i hvert fald i dag taler vi om mad. Dem, der følger os, ved, at vi ikke elsker rejseblogs og artikler lavet bare for at hylde SEO-guden, men mad er en fantastisk måde at lære et land at kende på, for en gangs skyld er her en artikel fra en ægte rejseblogger!   at lære mere

Hvordan er det iranske køkken?

Det iranske køkken er fremragende. Ris er hovedretten på det iranske bord og serveres ofte smagt til med safran.

Hvad er den typiske persiske ret?

Chelo Kabab er en nationalret tilgængelig i enhver restaurant og er lavet af spyd af hakket kød (koubidé) eller i stykker (barg) med dampede ris og med tilsætning af safran. Det er ofte ledsaget af grillede tomater.

Hvad er den mest populære drink i Iran?

Te er hoveddrik, ikke kun under morgenmaden, men også hele dagen. Der er en særlig drik kaldet Dugh, lavet med kulsyreholdigt vand, yoghurt og tilsat naturlige smagsstoffer, som serveres til måltidet.

Er der alkoholholdige drikkevarer?

Alkohol er forbudt i Iran, og øl er alkoholfrit.

Er der vegetariske retter i Iran?

Der er forskellige vegetarretter og i restauranterne serverer de vegetariske og veganske retter.

Kan vi få navnet på en vegetarisk ret?

Der er flere såsom "Gormeh Sabzi", en ret baseret på bønner og grøntsager, med ris (Berenj) med safran eller "Mirza Ghasemi" en auberginegryderet dækket med røræg.

Hvor meget koster det at spise på restauranter?

For at spise i Iran bruger du meget lidt. Men det afhænger også af den restaurant, du vælger, men normalt for en dejlig tallerken kebab (en ret, der findes overalt) og en drink, du bruger omkring 4-5 USD.

Med hensyn til mad, risikerer du tarmproblemer?

Det hele afhænger af dine spisevaner. Det persiske køkken er normalt ikke krydret og ligner næsten det italienske med den forskel, at retterne er rige og man spiser meget kød. Det persiske køkken er dog fremragende

 

FORRETTER

LÆS MERE

UNIKE RESER

LÆS MERE

SERVICE

LÆS MERE

drikkevarer

LÆS MERE

SØKKERNE

LÆS MERE

KRYDDERNE

LÆS MERE
andel